Hangi ekmekte şeker yok? Beyaz ekmek yerine lif içeriği yüksek tam tahıllı, yulaflı ve kepekli ekmekler diyabet hastaları için en iyi tercihtir. Canan Karatay hangi ekmeği tavsiye ediyor? Günümüzde hala genetiği bozulmamış buğdayın öncüsü olarak kabul edilmektedir. Şeker yerine ne tüketmeliyiz? Bu alternatifler arasında bal, hindistan cevizi şekeri, akçaağaç şurubu, stevia, hurma ve pekmez gibi doğal tatlandırıcılar bulunur. Ayrıca tahin, kuru meyve, tarçın, elma püresi ve vanilya özütü de tatlandırıcı olarak kullanılabilen sağlıklı seçeneklerdir. Canan Karatay’a göre ne yemeliyiz? Canan Karatay diyeti proteinler, sağlıklı yağlar ve bazı kompleks karbonhidratlardan oluşan dengeli bir beslenme programıdır. Diyetin temelini ceviz, badem, fındık, fıstık,…
Yorum Bırak