Haşlanmış patates kızartması nasıl yapılır? Dilimlenmiş patatesleri tuzlu suda haşlayın. Haşlanmış patatesler soğuduktan sonra dondurun. Kızartılacak patatesleri dondurucudan çıkarın ve biraz çözülmesini bekleyin. İyice ısınmış kızartma yağına bir yemek kaşığı un serpin ve patatesleri kızartın. Patatesin kıtır kıtır olması için ne yapmalı? Patatesleri buzlu suda bekletin. Bu yöntem patateslerin dışını çıtır, içini yumuşak tutmaya yardımcı olur. Patates çıtırı nasıl yapılır? Çıtır patates tarifi nasıl hazırlanır? Patatesleri soyup yıkayın. … Un, nişasta, tuz ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Ve doğrudan sıcak yağa koyun. Ara sıra karıştırarak kızartın. Kızardığında servis tabağına alın. Özellikle et ve tavuk yemekleriyle çok iyi gider. Patates…
Yorum Bırak